【酵母無添加生酛+α】天明 会津産山田錦×滋賀県産玉栄　720ml　(福島県 曙酒造)

販売価格
1,600円（税込み）
JANコード
4990877057138

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カテゴリー
天明・一生青春
メーカー
曙酒造(福島)
ブランド
天明
注文年齢制限
20歳 ～
注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。
ほんのり香るマスカット。
舌の上のチリチリと、オリがらみだけど軽やかな液体はドライ目に。
低アル(10.5度)と柑橘系の酸味、のどごしのほんのり酒らしさが絶妙に混じり合っていきます。
酵母無添加生酛、白麹四段仕込み、低アル製法という天明の新しいチャレンジは、想像の上を行ってくれました。
生酛ならではの麹感と、野生酵母の力強さと、軽ボディの奇跡的なバランス。
酒単体よりも食中の方が酒の味を感じる設計も天明ならでは、和洋中気にせずに、美味しく楽しんでいただけます;-)