レブーラ 2018 白醸し

販売価格
7,260円（税込み）

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カテゴリー
スロベニア
メーカー
ムレチニック
注文年齢制限
20歳 ～
注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。
・生産者 ムレチニック
・生産地 スロヴェニア/ヴィパフスカ ドリーナ
・品種 レブーラ(リボッラ ジャッラ)
・Alc. 11%
・輸入元 ヴィナイオータ

香りから舌に乗る存在は濃密な果実。
ヴォリュームある酸味と、きれいなミネラリー、力強いのどごし。
野生の、生命のいとなみをしっかり感じていただける味わいです。
その余韻の心地よさたるや…✌︎

〈以下、インポーターさん資料より〉
レブーラ(リボッラ ジャッラと同じブドウ)は、ヴィパーヴァ渓谷の主要な固有品種のひとつ。温度管理を行わず3～4日間の皮や種ごとの醸し醗酵、その後アカシアか樫の大樽で2年間熟成の後にノンフィルターでボトリング。瓶詰め後も2～3年セラーで休ませ、ようやくリリースされる。