ラリオン 2023 白　750ml

販売価格
3,520円（税込み）

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カテゴリー
ヴェネト（イタリア）
メーカー
ダニエーレ ピッチニン
注文年齢制限
20歳 ～
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・生産者 ダニエーレ ピッチニン
・生産地 イタリア / ヴェネト
・品種 シャルドネ、ドゥレッラ
・Alc. 12.5%

ジュンワリ豊潤、これぞムーニ！な生命力溢れる果実味がナイスです。
ドライビターとハニーな濃密さのバランス、アルコールのボディ感、飲みごたえあるのにすんなり消えていくアナタ。
この酸味って飲兵衛が愛す酸味、サンミー♡

〈以下、ヴィナイオータさん資料より〉
2022まではビアンコ ムーニとしてリリースしていたが、2023からはラリオンという名前に変更。
シャルドネは収穫、除梗し、皮ごと24時間マセレーションを行った後に圧搾、ステンレスタンクで醗酵。ドゥレッラはプレス後ダイレクトにステンレスタンクで醗酵(ドゥレッラの持つ色素が酸化しやすいという特性があるため、マセレーションの仕方については未だ模索中)。10か月間木樽で熟成の後にボトリング。