カンポ ディ ポンテ 白醸し 2021　750ml

販売価格
3,300円（税込み）

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カテゴリー
エミリア ロマーニャ（イタリア）
注文年齢制限
20歳 ～
注文手続き画面にて、生年月日を入力いただきます。
・生産者 イル マイオーロ
・生産地 イタリア / エミリア ロマーニャ
・品種 オルトゥルーゴ、マルヴァジーア ディ カンディア、 マルサンヌ、モスカート、ソーヴィニョン
・Alc. 12%

静かな香りは炎のように。
余計なことを言わせてもらうと、開けて20分待ってみてください。
イブシギンのミネラリーとザクザクとした果実感、それでいて軽やかでもあるという。
たまに出会う、完璧なナチュラルをまとった白のイキフン。
食欲も誘うカンポディポンテ、ぜひご賞味ください✌︎

〈以下、インポーターさん資料より〉
谷の間にある畑は標高450mに位置している。
約3週間皮ごとの醸し醗酵を行い、グラスファイバー製タンクにて醗酵の続きと熟成を行い、澱引き後ノンフィルター＆酸化防止剤無添加にてボトリング。ストッパの醸造責任者も務めるジュリオ アルマーニから買ったブドウも使用。