モンテマーグロ 2021 白　750ml

販売価格
5,390円（税込み）

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カテゴリー
ヴェネト（イタリア）
注文年齢制限
20歳 ～
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・生産者 ダニエーレ ピッチニン
・生産地 イタリア / ヴェネト
・品種 ドゥレッラ
・Alc. 12.5%

純果実、ヴァリューミー濃密液体。
力強さと口当たりのよさ、空気に触れさせてよりやわらかに、そこからさらに奥底までいける感じです。
ダニエレさんの血の味、でもジューシー。
エレガントでどこかヒーリング効果（？）があるような…（ヘルペスも回復しています❤️‍🩹）
ヴェネトの天然野菜生活。

〈以下、インポーターさん資料より〉
「Montemagroモンテマーグロ(痩せた山)」は、ドゥレッラを植えられている畑が乾燥して痩せた土壌であることから名付けられた。樹齢60年のブドウ樹よりブドウを収穫、数日間皮や種ごとの醗酵を行い、圧搾後半分をステンレスタンク、半分を2500リットルの大樽に入れ、醗酵の続きと熟成を10か月間行う。すべてを一度合わせた後にごく少量の二酸化硫黄を添加、ボトリングされ、約8か月間の熟成を行いリリースされる。